1、锅中用油刷子刷均匀。

2、然后摆上饺子,用大火煎1分钟。

3、接着倒入开水,关盖子,大火收干水分。

4、在碗中打入鸡蛋,撒入盐,然后搅拌均匀。

5、水快收干的时候,转小火,再倒入鸡蛋液。

6、转动锅子,把蛋液铺平。

7、蛋液快凝固的时候,撒上芝麻和葱花即可食用。

1、锅中用油刷子刷均匀。

2、然后摆上饺子,用大火煎1分钟。

3、接着倒入开水,关盖子,大火收干水分。

4、在碗中打入鸡蛋,撒入盐,然后搅拌均匀。

5、水快收干的时候,转小火,再倒入鸡蛋液。

6、转动锅子,把蛋液铺平。

7、蛋液快凝固的时候,撒上芝麻和葱花即可食用。
