生姜焗鸡的做法

1、将生姜、香菜和葱的头茎切碎

3、先用酱油、鸡粉在土鸡表面轻刷一层，然后将上述酱料放入已掏空的土鸡腹中，压实

6、用勺子将土鸡腹中的酱料舀出，这时的酱料吸取了鸡汁，香气扑鼻,将整鸡切块，浇上酱料酱豫陂氅溴汁，一道软糯入味的生姜焗鸡就可以上菜啰～