北极虾韭菜盒子

1、面粉用开水一点一点搅开，搅成大的面疙瘩，然后用手揉成光滑的面团。放一边醒20分钟。

3、虾皮和虾头也千万别扔，放入搅拌机打碎

5、切小丁

7、醒好的面团揉成长条，切成15G左右的剂子，然后擀成大的饺子皮，

9、对折，捏好

11、平底锅倒入适量食用油，把韭菜盒子两边煎出金黄的焦色出锅。