如何制作美味的姜葱豆豉鸡

1、清远鸡半只洗干净砍小块，加入生抽，料酒（各留出一半备用），蛋黄，生粉拌匀腌制梃悸霸庥十分钟。干葱去皮对半切开，蒜瓣去皮。姜洗净切片再切丝。

4、倒入炸过的干葱，蒜，姜翻炒片刻。

6、装碟享用吧！