藻类食品对健康有什么益处

1、海藻中含有的活性多肽功能和胰岛素类似，有利于糖尿病患者的预防治疗和保健。

3、藻类中含有的多糖物质，能够提高人体免疫力。

5、藻类中的褐藻酸钠盐，可以预防白血病和骨癌。

7、海藻可以预防血小板聚集，减少血液凝块的形成，从而防止血栓的形成，有助于预防动脉粥样硬化。