好吃简单的素炒豆角

1、豆角洗净后，掰成大小均匀的豆角段。大蒜切碎（不用太碎，懒得切的切小块或拍碎也可），备用。大蒜的量根据豆角量来准备。

2、热锅，凉油。这里油放的稍微多一点，油太少豆角不好吃。油七分熟下蒜末炒香。

3、加入洗净的豆角，大火翻炒。因为刚下锅豆角的颜色还稍微有些发白。

6、基本上汁收好后，豆角也但诌诎箬已经焖熟了。这时豆角的颜色也发生了变化。可以根据口味添加适当的盐和鸡精，由于我的口味较轻，我再未添加任何调料，直接出锅。