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鸡蛋培根芝士派

时间:2025-03-08 03:52:27

1、红椒切丁,鸡蛋打散,鸡蛋里可以适量加一点牛奶

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2、鸡蛋炒熟,红椒炒炒去除多余水分(剩了一点培根,也切碎炒了),加盐调味

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3、方形酥皮斜对角切2半,像图示这样摆8片,酥皮就是超市买的现场的,不用自己去做,买方形的,一般一盒有8片,可以做2次

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4、8片培根码上去,每片酥皮上放一片

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5、鸡蛋碎铺上去

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6、放几片芝士,马苏里拉芝士也行

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7、折起来,撒点辣椒粉

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8、烤箱预热180度,烤20分钟

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9、盘子周围放上苦菊,撒点红椒丁装饰 ,一份色香味俱全的大餐就完成了

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