香辣卤鸡脚的做法

1、第一步、把鸡脚先放在锅里煮，大约3-5分钟。

2、第二步、把煮的鸡脚捞起放入盆里洗净，然后把指甲剁掉。

3、第三步、放入适量的油，等油沸腾后把卤料，干辣椒，姜放入锅内炒，大约1-2分钟。

4、第四步、加适当的水，把鸡脚放入锅内煮，倒上酱油，盐巴，把盖子盖上煮大约30分钟。

5、第五步、30分钟煮好后关火，浸泡1-2小时，入味后就可以了