西兰花饭团（剩米饭好归宿）

1、西兰花洗净切成小块儿

3、水开以后，继续大火煮五六分钟

5、使劲攥干

7、加入适量米饭，大概1:1的量，可以自行调整，可以加点白醋，不加也没问题

9、分成大概70克左右的饭团

11、放三勺肉松，用勺子压紧

13、最后收口成球形，如果有三角形饭团模具更好，没有也不用担心，我是直接用手捏成三角形的

15、贴在三角形饭团底部

17、太漂亮啦，舍不得吃

19、成品图

21、开吃喽