舒芙蕾松饼怎么做？

两个鸡蛋清黄分离，黄里加牛奶、酸奶、色拉油、低筋面粉、泡打粉、盐搅拌。

蛋清打散，分次加糖。取三分之一蛋白加入蛋黄，搅拌均匀，加入剩下的蛋白搅拌。

锅中刷油，放入液体，煎至两面金黄出锅即可。