豆角烩面的做法

1、干面粉适量，加水，和成团状。加盖饧10分钟。

3、西红柿切成块状，备用。

5、面擀好后，卷在擀面杖上。用刀划开。

7、锅内加油，爆葱花。

9、待炒至豆角变色后加入西红柿块翻炒。

11、煮沸后加入少量冷水，再烧开。如此两次。加入洗好的香芹叶。

13、加少量紫菜。愿意的话也可以加入鸡蛋。因为家里的鸡蛋刚好吃完了，所以，嘿嘿……就省了。