养生食补杏鲍菇盖西兰花的做法

1、西兰花切成小朵，在盐水里泡15分钟

2、杏鲍菇切成菱形

3、西兰花焯水

4、蒜末煸香

5、西兰花迅速翻炒5秒，起锅

6、接着炒杏鲍菇

7、勾芡西兰花在盘中摆好，炒好的杏鲍菇盖在上面。