烧饼夹猪肉是怎么卤的

1、五花肉冲洗干净。

3、3分钟后，将五花肉捞出，倒掉煮五花肉的水。

5、大火煮开后转小火慢慢炖2小时。

6、用筷子，插一下五花肉，看看烂了没有，如果没有烂还要在卤煮一会。