清炒苦唛菜的做法

1、把苦唛菜清洗干净。并切成段，梗和叶子部分分开放。

2、大蒜拍碎。

3、锅里热油，放入大蒜爆香，然后先倒入苦唛菜菜梗翻炒，慢慢变软后，把叶子也放进去炒。

4、最后，加适量食盐和鸡精炒匀就可以了。