葡萄干发面饼

1、取适量的葡萄干，在水中浸泡一会后清洗干净，控干水分。一个大碗中加入适量的面粉、发酵粉、白砂糖、葡萄干、清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜，让其发酵至两倍大左右。