1、西红柿泡在热水里,去皮备用。
2、腊肠培根丁
3、香菇切丁备用
4、香肠和培根丁与蘑菇丁混合。加入蛋白打匀,加入酱油、料酒拌匀。
5、将米饭洗净,加入香肠和香菇,将去皮的番茄放在表面,然后炖米饭。
6、饭熟,搅拌均匀即可享用了???