简易炸猪排的制作方法

1、肉要现在全瘦的猪里脊

3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟

5、再挂上鸡蛋液

7、放入4成油锅炸制，5成油复炸

9、改刀，配番茄酱超级棒