酥脆薯片的做法

1、把土豆去皮洗净

3、用清水洗净表面淀粉

5、在薯片表面均匀撒少许面粉

7、炸制到薯片挺实、定型后上下翻动，使其均匀炸制

9、捞出后，盛入盘中，沥净油脂

11、装盘即可上桌品味