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自制纳豆的做法
时间:2024-10-13 01:19:32
1、泡豆子。用清水泡一晚
3、蒸熟的豆子出锅,放凉,温度大概到40~50℃,用手摸一下,不烫的程度
5、纳豆菌是需氧型的,不能密封,会把纳豆菌宝宝闷死,找个发酵保温箱
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