厨房中实用的小技巧

1、将胡萝卜斜切一刀，就可以去除鱼身上的鱼鳞

2、用杯子倒扣着切白菜可以达到意想不到的效果

3、将大蒜泡一下水，用瓶盖就可以轻松把蒜皮剥下来

4、将西红柿放在火上烤一下，就可以轻松将皮取下来