牛蛙怎么做好吃

1、买来3只处理好内脏、表皮的牛蛙，挺大一只，写着是大概750g/只；

3、将牛蛙清洗赶紧，切块装盘备用；

5、将牛蛙放入锅中，加入姜片、适量食盐翻炒一下；