鸡蛋干（蛋白干）

1、准备一个盆，

2、放入蒸锅，水开蒸10分钟，出锅

3、锅中放入生抽，老抽，水，放入香叶，桂皮，花椒，盐，加热一会

4、蛋白切碎，放入盆中

5、放入加热的汁，冷藏一夜

6、出锅了