红烧红石斑怎么做

1、首先将鱼清理洗干净

3、葱姜去皮切碎，放入红石斑鱼身上，肚子也放进去一些葱姜

5、再加入料酒

7、起油锅，加入腌制好的鱼，两面煎各煎2分钟

9、再加入蚝油

11、鱼熟后大火收汤