芹菜鱼的家常做法

1、鱼块先用盐，生粉，姜和料酒腌制一下，放入油锅中炸香。

3、芹菜洗净切段。

5、加入鱼块。

7、烧至水分变干。

9、加点鸡精调味。

11、装盘。