瘦肉炒豆角怎么做

1、瘦肉切成薄片，放入少量的生粉，花生油，少量的生抽腌制5分钟。注：用生粉腌过的瘦肉炒出来肉质很嫩。

2、豆角，摘短，清洗干净待用。蒜头几粒，拍扁即可。

4、锅里加油，烧热放入大蒜炒香。