1、鸡翅划刀。
2、加入一勺生抽、料酒、少于五香粉、花椒粉、一小勺辣椒粉、少许盐、姜片。
3、腌制一小时。
4、裹上淀粉。
5、沾上鸡蛋液。
6、裹上面包糠。
7、油温七成热炸至金黄。
8、香炸金黄鸡翅就做好了。
