孩子喝的鲫鱼白菜汤做法

1、买来新鲜的鱼，最好是野生的。先处理好肚子及腮部，清理干净后，在油锅里两面煎黄备用，这样主要是煮的时候腥味没这么重。

3、选用新鲜和较嫩的白菜心洗净，这种白菜心口感微甜，宝宝会特别喜欢。

5、水开后，把煎好的鱼放进去煮，这时可加入适量的盐。宝宝食量有限，这里只需要煮一条鱼。

7、汤汁变浓后加入白菜心，再继续煮开，然后点少量的醋在锅里。