1、适量面粉,放入一个鸡蛋,盐、五香粉、鸡精少许,
3、放入适量的韭菜搅拌均匀,放葱花也可以,根据个人口味而定。
5、待一面凝固了再翻面,一直上下翻,中途可以加适量油。
7、直接吃或者卷上土豆丝,美味至极。