玫瑰酱小麦饼

1、准备好所需要的材料

3、倒入糯米粉混合均匀，并加热成糊状

5、搅拌均匀即可，放凉备用

7、用150G小麦粉与40G油+白糖+温水混合成水油皮面，两份面团都松驰20分钟

9、把油酥部分包起来

11、像叠被子一样先把一面折起来，再把另一面折在上面，包起来入冰箱松弛20分钟

13、继续对折然后松弛20分钟

15、切成均匀的小份

17、包好收口往下，用手按扁成形

19、撒上白芝麻，然后用刀片划小刀

21、趁热吃一个，外酥内软糯又香甜，美味