1、支付宝蚂蚁庄园6月2日问题:奶糖外面通常包裹着一层透明的薄纸猜一猜它是什么做的淀粉果冻胶答案:淀粉

2、解析:这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无怿媪镏桃味的可食用薄膜,一般是用淀粉加工制成的,外加明胶和少量卵磷脂混合,厚度一般为0.02毫米至0.025毫米。糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体没有危害。

1、支付宝蚂蚁庄园6月2日问题:奶糖外面通常包裹着一层透明的薄纸猜一猜它是什么做的淀粉果冻胶答案:淀粉

2、解析:这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无怿媪镏桃味的可食用薄膜,一般是用淀粉加工制成的,外加明胶和少量卵磷脂混合,厚度一般为0.02毫米至0.025毫米。糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体没有危害。
