酸辣柠檬虾的做法

1、准备好，所有的材料

2、青瓜拍碎，洋葱切丝

3、把生抽丶凉拌汁丶凉拌醋、白糖全部倒在一起，搅拌均匀，直到白糖融化

4、倒入一勺家乐鸡粉

5、再次搅拌均匀，做成凉拌汁

6、鲜虾仁放锅中加料酒和姜片焯熟，放冰水浸泡30分钟以上

7、热锅，放了芝麻油，下一勺蒜末，把洋葱炒熟

8、把正泡冰水的虾仁丶青瓜、柠檬片、熟洋葱全部倒进大的盘子中

9、倒入调配好的凉拌汁。

10、倒入蒜末丶香菜、小葱丶白芝麻

11、全部搅拌均匀，放至4至5个小时以上

12、成品