榨菜碎鸡饭的做法

1、鸡腿剔骨切碎丁，榨菜切碎丁，姜切丝，葱切葱花葱段，备用。

3、起锅热油，煸香葱段姜片

5、倒入料汁，加盖小火焖煮3分钟。

7、加上一颗蛋，装饰上海苔丝、小米椒，完成