家乡的味道——爆炒笋干

1、笋干提前浸泡，焯水，撕成小条，冷水浸泡

3、青蒜切段，小米椒切段，大蒜切末

5、放入笋干爆炒

7、少许盐巴

9、烧开后少量鸡精