并蹄莲的花语是：
1、并蒂莲有“花中君子”之称，是荷花中的极品，象征着百年好合、永结同心。
2、并蒂苍纭月钪莲，茎杆一枝，花开两朵，可谓同心、同根、同福、同生的象征。
3、并蒂莲被誉为爱情的象征，谕意夫妻恩爱，美满幸福,并象征男女爱情缠绵；兄弟情同手足，感情深厚。
4、并蒂莲为吉祥、喜庆的征兆，善良、美丽的化身。
并蹄莲就是并蒂莲，一茎产生两花，花各有蒂，蒂在花茎上连在一起，也称并头莲、同心芙蓉、合欢莲、瑞莲，是荷花中的珍品，其生成的几率仅约十万分之一。
扩展资料：
荷花食用价值
中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。
莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。
荷花的地下茎在淤泥中生长，会被有毒物质侵染，只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮，以防把有毒物质也吃进肚中。