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海盐泡芙壳的做法

时间:2024-11-04 15:10:12

1、烤箱预热200度。黄油、水、细砂糖、盐称重,放入小锅中。

海盐泡芙壳的做法

3、小火加热小锅,不断搅拌,至黄油融化后整体沸腾。倒入过筛后的低筋面粉进行烫面。用蛋抽不停搅拌,至混左佯抵盗合成均匀的面团,面团在锅中拖动会在锅底留下薄薄的膜的时候证明面粉已经烫熟了,关火(我烫了1分钟左右)。

海盐泡芙壳的做法

5、面糊装入裱花袋中,推荐使用八齿大饼干裱丐蘑哿要花嘴,在烤盘中挤出等大的泡芙,由于膨胀会很厉害,所以每个泡芙之间至少间隔1.5个泡芙大小的距离。

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