家常炸花生米的做法

1、起锅倒油，花生米冷油下锅。

2、开小火慢炸，不停搅拌，炸至爆裂声捞出。

3、盛入盘中，加点食用盐，有白酒的可以加点白酒，保持花生米酥脆