1、苦瓜，最好到超市购买新鲜的苦瓜，记得，当天买当天的，忌一次多买。再同时买两根黄瓜。把苦瓜和黄瓜清洗干净后，先吃苦瓜。生吃，坚持生吃。什么也不加，就生吃。吃完十分钟后，再吃一根苦瓜。
3、在吃苦瓜的时候，记得，吃的时候，最好是什么也不要加，不要加调料，除了配黄瓜吃外，其他的食物不要再配。黄瓜是为了清口，也是减少胃部苦的感觉。吃完苦瓜或者是吃苦瓜前是禁止喝水的。
5、如果你吃吃不下去，因为需要咀嚼，那么，你也可以用喝苦瓜水的方式来进行。把新鲜的苦瓜取粒后，切成薄片状，然后放进豆浆机里就可以，打成苦瓜汁。然后喝下去。喝苦瓜汁，可以加一枚西红柿在里，这样，酸苦的口味更利于减肥。
