金针菇炒三丝

1、准备好需要的食材。

4、胡萝卜去皮切丝，小葱去头尾切段。葱头和葱叶分开放。

5、热锅加入适量食用油，待油温升高小葱头爆香，然后将胡萝卜丝和豆腐皮丝放锅里同炒。