酸菜鱼的家常做法

1、把黑鱼洗净，鱼头剁下，劈开。鱼身片下，鱼骨切开。

3、这时候准备如图几种调味料。

5、这时倒入腌制好的鱼片，烧5分钟左右即可，再倒入酸菜鱼条件中的调味料。可以品尝一下如果感觉淡可以加入适量盐。