1、准备配料：五花肉切片；海带丝泡洗干净；金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净；泡菜切块；豆腐切厚片，备用。
2、面条下入开水锅中，煮至6分熟，捞出过凉，备用。
3、热锅放油，5成热时放入五花肉，炒至金黄出油。
4、放入泡菜，炒3分钟。
5、倒入清米汤，淘米水也可以。
6、放入海带丝，香菇，豆腐，金针菇，煮15分钟。
7、放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
8、下入面条，煮2分钟。
9、最后放入豆芽和菠菜，调入生抽，稍煮出锅。
10、装碗！滴半勺麻油，哇！真香啊！我LG今天早上又买了好多食材，让我今天晚上再做一次。