电饭煲抹茶蛋糕的做法

1、准备好材料。

3、加入抹茶粉。

5、加入橄榄油，泡打粉和牛奶搅拌均匀备用。（呵呵。。。。。忘记拍加牛奶的图了）

7、继续打到起泡沫状再加10克白糖。

9、打好的蛋白是这个样子。记得分三次加白糖，蛋白才打得越来越细腻。

11、再把剩下的蛋白分出一半加入面糊继续上下搅拌均匀。

13、电饭煲锅底抹上薄薄一层油预热2分钟，把蛋糕糊慢慢倒入锅里稍微震几下震出气泡。

15、倒出50克奶油，用打蛋器打发！

17、蛋糕好了倒扣晾凉等会就能自然脱落哦。