泰式柠檬烤鱼的经典做法

1、首先，鲈鱼清洗干净，开花刀上滚水锅蒸分钟，弃汁将鱼摆烤盘锡纸上

3、油锅爆香葱白和姜蒜

5、原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁

7、再用辣椒柠檬汁油淋鱼身上

9、鱼肉嫩滑，酸辣清新可口