棉花草糯米粉饼

1、准备好所有材料，棉花草稍微切碎备用，肉不要选太瘦的。

2、肉剁成肉糜，加入调料往一个方向搅拌均匀，春笋在开水中煮过剁碎拌入肉馅。

3、水烧开，投入棉花草，连着水和棉花草浇入米粉，和面均匀成团。

4、面团分割成均匀的等分，包入馅料，稍微压扁。

5、在不沾锅中加入少量的油，把饼煎成两面微黄。

6、在锅中洒入少量开水，盖上锅盖小火焖烧7~8分钟左右（中间可以给饼翻一下身），棉花草唤魇兄溱饼就新鲜出炉了，馅料鲜美，饼皮柔糯有韧性。