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老北京麻酱烧饼的做法

时间:2024-10-12 17:36:34

1、面粉加鸡蛋加水和成面团,醒发半小时后可以使用

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3、面片上均匀撒上花椒面

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5、放完盐跟花椒面后均匀的把麻酱抹在上面

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7、卷边时候也是尽快抻开拉薄

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9、卷好面卷后分成大小均匀的面团

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11、揉好的面团表面沾酱油,用沾好酱油的面团对面磨擦几下

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13、沾好芝麻的烧饼

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15、表面上色后翻面

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17、烧饼入烤箱,上下火250度烤5分钟

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19、我做的烧饼可以一层一层撕着吃!

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