黄豆煲猪蹄汤

1、首先准备好猪脚一只 ，黄豆50g，姜1小块， 料酒适量， 盐适量。还可以加点香菜葱花。

3、用清水搓洗干净黄豆来，然后换水浸泡黄豆大约20分钟左右，让水能没过黄豆这样。

5、猪蹄焯好水之后放进锅里煲开，再加泡好的黄豆进去煲大概1个小时左右.