1、将牛排剁好洗净备用;
3、先将牛排除个水,去掉腥味;
5、加入准备好的调料姜蒜桂皮和干辣椒;
7、加入切好的牛排,反复翻炒;
9、加入适量蚝油;
11、将炒好的牛排盛入高压锅中,加上适量水,压十二分钟左右,就可以食用了。