初学做菜：[2]鸡翅干煸豆腐干

1、鸡翅洗净，从中间划开备用。

3、豆腐干切成斜刀。

5、将豆腐干焯水捞起。

7、放入生姜、干红辣椒丝在油锅中爆香。

9、汇入煎炸好的鸡翅的锅中。