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家庭自制墨鱼排骨汤

时间:2024-10-11 18:57:02

1、墨鱼肚子里的垃圾先去除,身体部分剁成两半,然后再将其黑色的部分去掉,仔细清洗干净便可,将其处理好待用;

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3、墨鱼记得也需要焯烫下,看到其身体变得卷曲,立刻捞出,一块新的生姜用刀拍碎,在砂锅中放入处理好的排骨和墨鱼,同时加上生姜;

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5、继续煮几分钟,让其入味,关火后,将做好的墨鱼排骨汤盛出在碗中,上桌。

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