小炒牛肉怎么做

1、 牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

3、 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

5、 倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。