自己做香辣大闸蟹海鲜美食

1、大闸蟹洗净，剥壳，去肺，用少许面粉或面粉蘸蛋清，放油在锅里舀起。把黄瓜切成洋葱、姜和大蒜。

3、加入处理过的螃蟹炒至变色。

5、加入切好的黄瓜条，收集果汁。